Инфракрасный сушильный шкаф Универсал-СД-4 купить у производителя в Санкт-Петербурге по выгодной цене

Инфракрасный сушильный шкаф Универсал-СД-4

Предлагаем купить универсальное инфракрасное оборудование для сушки  трав, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов. Возможна доставка сушильного шкафа СД-4  по России.  Инфракрасная сушка:  рыбы и морепродуктов,  овощей и фруктов,  ягод и грибов,  трав и лекарственных растений.  Особенности:  12 кВт,  70 оС,  Загрузка до 130 кг (зависит от типа продуктов, максимальный вес допускается для рыбы. минимальный - для трав (см. таблицу ниже).

Универсальный инфракрасный сушильный шкаф серии «Универсал-СД-4» идеально подходит для качественной и ускоренной сушки ягод, грибов, овощей, фруктов, трав, лекарственных растений, мяса, мясных субпродуктов, вяления и сушки мелкой, средней и крупной рыбы (дополнительные опции шкафа позволяют вывешивать крупную рыбу на вешелах), любых морепродуктов, морской капусты, ламинарий, других любых видов сельскохозяйственной продукции, любых продуктов, имеющих как капиллярную, так и коллоидную внутреннюю структуру, а также производство снэков (чипсов) с низкой выходной влажностью (5-8%) из любых видов фруктов, рыбы и мяса.  Характеристики оборудования для сушки рыбы, трав и прочих продуктов:

 1. Номинальное напряжение питания, В – 380/220

 2. Ток переменный, частотой, Гц – 50

 3. Максимальная потребляемая мощность, кВт – 12

 4. Средняя потребляемая мощность в режиме сушки, кВт – 6-9

 5. Режим работы – продолжительный

 6. Масса продукта (в зависимости от вида, нарезки и раскладки продукта) на одну загрузку: Продукт  Масса загрузки, кг  Время сушки/вяления, час  Конечная влажность, %

Овощи   50-100   6-8   12-14

Фрукты   60-120   6-18   12-20

Ягоды   60-120   8-16   12

Грибы   50-90   4-6   12

Травы, лекарст. растения   30   0,5-1,5   12

Рыба, морепродукты   до 130   12-36   25-30

Рыба – снэки (чипсы)   до 20   5-8   6-8

 7. Длительность цикла сушки - зависит от вида продукта (см. таблицу 1)

 8. Температура в зоне сушки, +25С… +70С

 9. Условия эксплуатации установки:  температура окружающей среды, С0 - +10 - +20  относительная влажность, % не более 70  Габаритные размеры:

   Длина, мм   Ширина без пульта управления, мм   Ширина с пультом управления, мм   Высота без системы вентиляции, мм   Высота с системой вентиляции, мм

 1300   785   1000   1655   1850

 11. Масса изделия без упаковки, кг – 274  12. Масса изделия в упаковке (деревянная обрешётка, на поддоне), кг – 354  13. Объём изделия без упаковки – 2,85 м3  14. Объём изделия в упаковке (деревянная обрешётка, на поддоне), м3 – 4,2  15. Класс защиты – 1  16. Установка имеет двухстороннюю загрузку 16 противней (по 8 противней с каждой стороны)*  17. Все стенки шкафа теплоизолированы  18. Для удобства транспортировки шкаф имеет съёмную систему вентиляции.

 Помещения для работы шкафа должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией производительностью не менее 500 м3/час на один шкаф или вытяжная система может быть выведена за пределы помещения с длиной воздуховода не более 4 м. Все боковые стенки шкафа, в также двери теплоизолированы, что позволяет снизить энергозатраты при сушке. Шкаф имеет сертификат соответствия и санитарно-гигиеническое заключение.  Принцип действия инфракрасного сушильного шкафа

 В основу принципа действия инфракрасного электрошкафа «Универсал-СД-4» положен комбинированный радиационно-конвективный способ сушки продуктов. При данном способе испарение влаги в продукте в основном происходит посредством терморадиационного нагрева инфракрасным излучением определённого диапазона длин волн, а удаление влаги за счёт принудительной конвекции паровоздушной смеси. Внутри корпуса электрошкафа в четырёх секциях, попарно в один ряд расположены трубчатые электронагреватели (ТЭНы), которые имеют специальное покрытие из функциональной керамики. Над каждым ярусом ТЭНов расположены сетчатые противни для сушки продуктов.

 Материал противней: рамка - алюминий пищевой, сетка – алюминий пищевой.  Управление

 Система управления обеспечивает автоматическое поддержание температуры внутри шкафа на всех уровнях не выше заданного значения, принудительную циркуляцию воздуха через продукт, благодаря встроенной системе вентиляции и специальной системе экранов и воздуховодов.

Компания ООО «ПРОоборудование» с 2005 года специализируется на производстве и поставках промышленного и лабораторного оборудования:
Сушильные шкафы

Лабораторные печи
Климатические камеры
Продукция компания Binder
Промышленная мебель
Промышленное оборудование